富岳会の強味

8月21日（水）

今日も暑い一日になりそうです。

ニュースで見る各地のゲリラ豪雨は凄いですね。

いつ何時襲われるかわかりません。

晴れていても傘🌂は常に携帯する必要がある様です。

昨日は、富岳会の栄養士部会が主催する、

「児童施設の給食試食会」が開催されました。

日頃、なかなか第三者に評価してもらう機会のない給食を試食会を開いて調理法や味付けの検討会を行います。今回は、児童施設6施設が対象で、子どもたちの大好きな「から揚げ」とそして、「バンサンスー」の試食会です。老人施設、障害者施設の栄養士、調理員はもとより、園長や現場職員も参加します。そして試食の後は、しっかり評価をして今後の調理に生かします。自慢ではありませんが、これが富岳会の強味です。1法人1施設ではとうてい不可能なことが可能になり、職員のスキルアップにもつながり、なおかつ園児や利用者さんは美味しい食事が食べられるのです。これからも、富岳を利用される皆様のため日々研鑽を重ねてまいります。
8月21日（水）本日の予定

8時、職員朝礼

8時半、利用者朝礼

9時、入社面接3件

10時、見学者案内（御殿場特別支援学校）

13時、富岳保育園体育指導

16時、法人理事会

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